Importadores, periodistas y prescriptores chinos conocen los productos agroalimentarios de la Comunidad
■ Dos misiones procedentes de China recorrieon durante la semana del 1 de Diciembre Castilla y León
■ 22 empresas regionales del sector han podido conocer las oportunidades que presenta China
Dos misiones inversas procedentes de China recorrieron durante la primera semana de Diciembre Castilla y León con el objetivo de conocer, de primera mano, los productos, sistemas de producción y potencial exportador de más de una veintena de firmas regionales dedicadas a la agroalimentación y al vino.
Las misiones culminaron el viernes con el desarrollo de un seminario en el que 22 empresas regionales del sector conocieron de la mano del experto en este mercado, John H. Isacs, las oportunidades y riesgos que presenta el gigante asiático y pudieron resolver posibles dudas en aspectos aduaneros y burocráticos.
La primera de estas misiones inversas integrada por cuatro grandes importadores chinos inició el domingo su periplo por Castilla y León con una cata-presentación y cena maridaje celebrada en Valladolid en la que se degustaron los vinos de las nueve denominaciones de origen de la Comunidad, junto a los principales productos de la despensa regional.
Durante la jornada del lunes, 30 de noviembre, el grupo pudo conocer las bodegas vallisoletanas Arzuaga y Matarromera, y al día siguiente la vallisoletana Queserías Entrepinares, la palentina Selectos de Castilla y la leonesa Bodegas Villacezán. El miércoles, el grupo visitó la bodega berciana Dominio de Tares, la firma leonesa de lo Nuestro Artesano y la bodega zamorana Monte La Reina.
El jueves iniciaron su agenda en las firmas salmantinas de ibéricos Ludes y Embutidos Fermín y la bodega charra Viñas del Cámbrico y el viernes se acercaron al Hotel La Vega de Valladolid a un seminario que presentaba el mercado chino y las oportunidades que ofrece para las firmas agroalimentarias y vitivinícolas de Castilla y León.
De forma paralela a esta misión compuesta por importadores, Ade Internacional Excal desarrolló una segunda integrada, en esta ocasión, por periodistas y prescriptores de opinión chinos especializados en la agroalimentación y el vino. El martes ya habían iniciado su programa en la bodega arandina Torremilanos para continuar en las vallisoletanas Abadía Retuerta y Soterraña.
El miércoles el grupo se desplazó a la firma zamorana Quesos El Pastor, y posteriormente a El Bierzo para visitar la empresa Prada a Tope y las bodegas Martínez Yebra.
El jueves los periodistas se desplazaron hasta el Laboratorio Pharmadus y a la bodega berciana Palacio de Arganza. Durante la última jornada, el grupo pudo conocer las instalaciones de la Bodega Resalte, de Peñafiel y la firma de ibéricos salmantina Jamones Salamanca.
Grupo de periodistas chinos a la puerta del Laboratorio Pharmadus (laboratorio farmacéutico de referencia en plantas medicinales para infusión)
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